虽然评委的基础要求是每个菜都是不同菜系。
但是也要量能够比较和谐,最好不要出现一桌菜中口味割裂太大的情况。
这会儿所有人都
师承颜倒还好，东西学的杂，就规则是一个人一组,他说不定稍微凑凑也能做出来这三菜一汤。
不过现
毕竟都到了这个环节了，大部分选手的实力之前没有什么断崖式的差异。
师承颜能够的是川菜、鲁菜以及淮扬菜中的狮子头。
杨优优只擅长粤菜，白案又很显然不属于这个环节的考验项目，所以师承颜的狮子头毫无疑问的被选中了。
他们两个真正算得上擅长的只有三个菜系,淮扬菜师承颜也就勉强摸个边，只擅长其中的狮子头。
杨优优的是粤菜中的盐焗鸡,师承颜又从鲁菜和川菜中分别挑出了一道自己拿手的。
现
虽然里面无疑是有汤的,但是一般情况下这道菜并不会被当成是汤品。
这种时候有疑问当然是要和节目组稍微沟通一下，比较遗憾的是，这道菜确实是不属于汤类。
“比较偏门,没有什么固定菜系说法的菜肴属于什么分类”师承颜继续问评委。
他比较想确定竹荪猪肚汤属于哪个菜系，但是这种做法其实不太常见。
还是那句话,华国地大物博,就吃一道虽然比较有名的只有八大菜系,但是实际上就算是一个省份的吃法都有各种各样的不同,大部分菜其实都没有一个明显的菜系界定。
“只要符合本轮的主题就好，本轮是命题作答。”节目组说的委婉。
师承颜顿时打消了剑走偏锋的打算。
于是他们两个人开始重新商量。
最终杨优优的盐焗鸡被取消了,换上了一道粤式靓汤山药薏仁排骨汤。
和盐焗鸡一比,听上去就没那么唬人了,但是师承颜依然十分的满意，做汤他目前实
“粤菜中的汤类其实很多，但是知名的不太多，大部分都是很家常的做法，因为那边人人都喜欢自己
最终，另外三个菜都是由师承颜提出的，分别是鲁菜的油焖大虾、川菜的辣子鸡和淮阳菜的狮子头。
“师哥，和你组队目前看是我血赚啊”杨优优十分的感慨，本来还以为会是实力差不多的联合，没想到目前看来反而有点抱大腿的感觉。
师承颜却不这么觉得，他摇摇头，道“光是你把炖汤给包了，就已经帮了我很大的忙了。”
而且杨优优这么说估计也就是谦虚，能
最终菜单报上去，节目组直接将每组的信息全部都进行了公开，所有选手的组队信息以及选择的菜品信息全部能够被查看。
不看不知道，一看才
毕竟是“命题作文”，大家都不想脱出这个框架去，书的时候写过作文的都知道，跑题的扣分一向非常严重。
这也就意味着，大家的竞争也越
同样一道菜，
菜单报上去之后，菜品就不用他们担心了，节目组全部会准备的妥妥当当的，出场顺序排
甚至
当然，鉴于这是厨艺比赛，排
同样水平的情况下，肯定是先出场的话更有优势。
因为前面强强联手的现场也很严重，所以师承颜虽然上一轮的排名是
对他们来说这个一个非常好的位置，不用急匆匆的就上台处理，还能留出两个小时来进行一个简单的交流以及工作分配。
放眼望去，现
师承颜和杨优优也不例外。
“我对刀工比较擅长，到时候有处理食材的活都可以交给我，你可以现
有些厨师就“受不了这委屈”，觉得自己作为大厨怎么能给别人打下手。
不过好
有杨优优配合，师承颜当然是松了一口气，开始和对方沟通每样食材要怎么怎么样处理。
大家都是资深厨师了，交流起来不算困难，师承颜稍微说一说，杨优优就大致的理解了，到时候师承颜再给她稍微做个示范就一点问题都没有了，然后两人确认了一下菜品的准备流程以及出餐的时机，不知不觉第一组的比拼已经时间过半。
场上大部分的选手配合的都还勉勉强强，哪怕没到默契的程度，但是至少也不尴尬。
只除了其中一组。
薛臻和他的队友，目前排
梁飞和表面看着温和，实际上是非常强势的性子，师承颜觉得他偶尔给人一种稚昭飞类似的感觉，也不知道是不是他的错觉。
但是目前看也不好说，至少薛臻和稚昭飞还一起
实际上，目前
师承颜的感觉其实也不算完全错，这个叫梁飞和的确实有点稚昭飞的感觉，两人的名字还都沾个飞字，这让他觉得更加的糟心了。
这一个小时里，他不止一次的后悔，为什么只看了对方的实力和擅长的菜系就接受了合作的邀请
那个恨不得厨房
字面意义上的“混饭”，再加上稚昭飞是他师兄，也确实有能力指挥和教导他，所以他也就不当一回事。
可是现
不懂川菜折腾什么啊
最开始他话说得还委婉，没想到梁飞和充耳不闻。
薛臻的脾气大家心里都有数，再加上今天其实也没休息的多好，委婉了两下见没效果，一下子火也上来了。
现
有人忧虑自然就有人欢喜，看他们两个合作起来这个样子，其他选手但凡是想赢的，内心还是有些窃喜的。
毕竟前面的选手失误了的话，他们往前冲的几率就更加大了
“师哥，你说合作这件事情本身会被评委放入考核标准吗”杨优优有些好奇的问道。
师承颜摇摇头，道“不好说，我不确定。”
其实列不列入考核标准，就看节目组评选的标准是厨师还是主厨。
如果是主厨的话，那么如何和别人合作以及调节队员们之间的配合应该都是会算分的，毕竟职能其实有区别。
但是比较尴尬的是，
实际上有不少诸如薛臻这样的，也确实之前
很快，场上的形式进展到白热化阶段，大部分选手的菜品全部都出炉了，薛臻这边却遇见了一些困扰，他们的四道菜因为他们两个配合不好的缘故，出餐时间安排的不恰当，有一道不耐放的已经完全冷掉了，风味流失不少。
最终成绩出来，梁飞和同薛臻这个强强联合的队伍出人意料的成绩只排
这绝对是大翻车。
第一批选手回来的时候，就数薛臻和梁飞和看起来脸色最差。
实际上，大家
其他选手见状再次加强了一波和队友的沟通。
不过师承颜和杨优优没这个时间了，他们的比赛也正式开始了，第二批十六位选手很快
师承颜第一时间去把他们要用的食材拿到手。请牢记